全國首部就餐區和后廚衛生規範在京發布

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6月12日,北京市食葯監局執法人員在西直門凱德Mal望湘園餐廳現場指導餐廳后廚管理。 郝軍/攝

  中國消費者報北京訊(記者郝軍)6月12日,北京市食品藥品監督管理局正式發布《北京市餐飲業就餐區和后廚環境衛生規範》(以下簡稱《規範》),這是全國範圍內首個此類規範,將作為首都餐飲企業品質提升的標準依據。《規範》將率先在中烹協北京會員和北京餐飲協會、北京烹飪協會、北京西餐協會的會員和全市已實現‘陽光餐飲’工程的5000家餐飲企業實施。

  北京市食葯監局餐飲服務監管處負責人段志永介紹,此次發布的《北京市餐飲業就餐區和后廚環境衛生規範》適用於北京市餐飲企業,包括飯莊、酒家、酒樓、餐館(含飯店、賓館、酒店對外經營的餐廳)的就餐環境及后廚環境衛生相關標準及要求。規範分為五個部分33條70餘款,細化了就餐區和后廚環境設施的基本條件和清潔衛生要求。

  《規範》規定,餐飲企業相關從業人員每年食品安全培訓不少於40學時,取得健康證、考核通過方可上崗。包括冷食類食品製作、生食類食品製作、裱花蛋糕製作、制售過程有分餐操作的、中央廚房內包裝五大類食品在內的操作需要在專間進行。餐飲企業工作人員在工作開始前,如廁后,處理弄污的設備或飲食用具后,咳嗽、打噴嚏、吸煙、飲食后,處理現金、執行清潔工作等任何可能污染雙手的活動后必須洗手。

  《規範》還規定,后廚灶台不得有油垢,使用后清洗乾淨;鍋具清潔、排放整齊;灶台瓷磚清潔、無油膩,灶台排風要定期清潔,無油垢;各種調料罐、缸必須清潔衛生並加蓋。清洗食品原料與清洗餐具等非直接入口食品工具的水池要分開;採用化學消毒的,至少設有3個專用水池,分別用於餐具和工具洗滌劑清洗、清水沖洗、浸泡消毒,各類水池上方應明顯標識其用途。

  此外,《規範》還就對就餐區就做出詳細規定,其中夏季和冬季就餐區溫度宜保持在26℃和在20℃至24℃之間,相對濕度宜設置在55%至65%和40%至50%之間。餐桌一餐一擦,檯布一餐一換。超過時間擺台未用餐具要再次消毒。服務員處理現金之後必須洗手。在當次就餐前一小時內進行餐具擺台,餐具擺台超過當次就餐時間尚未使用的必須回收,經再次消毒后保潔貯存;供顧客使用的餐巾或濕毛巾,不得作其他用途;如向顧客提供非一次性濕毛巾,須採用蒸煮等熱力方式消毒。

  據了解,北京市“陽光餐飲”工程覆蓋面持續擴大,截至2018年5月,中小學校覆蓋率達83.1%、托幼機構食堂覆蓋率達83.9%、養老機構食堂覆蓋率達68.4%、中央廚房和集體用餐配送單位覆蓋率近100%。此外,北京市海淀區“食寶街”、西城區漢光百貨作為首批“陽光餐飲”示範街區,整體營業額分別上升了22%和15%。

責任編輯:游婕

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錢寶網倒了 IAC又來了

  中國消費者報訊(記者趙英男)“選擇大於努力,選擇IAC開始成功人生。”近日,號稱首創“蟻群傳播”模式的IAC在各社交平台廣泛傳播。消費者李女士日前就向記者展示了一位親戚的朋友圈,“做了IAC以後,賺錢的腳步從未停止過,每天2000元到5500元進賬”“這是一個廣告傳播平台,旗下有自己的棋牌遊戲、主播平台,有自己的貨幣和支付錢包”,類似內容每天都以刷屏的方式出現。

  IAC(IAMCLOWN),直譯為“我是小丑”,自稱“是一個旨在幫助所有平凡的小丑們實現創富夢想的公益組織,目前已經為全球70多個國家、數百萬會員實現了財富夢想”。《中國消費者報》記者調查發現,目前該模式已經從IAC更名為ADC,並藉助區塊鏈、虛擬貨幣的新“外衣”重新上線。

  日收益高達2.8%

  通過李女士提供的朋友圈截圖,可以大致將IAC的操作模式分為購買種子、收割種子和賣出種子三個環節。

  首先,新用戶需先下載指定APP,並向推薦人繳納200元購買激活碼登錄APP,成為IAC註冊會員,激活后賬戶上會返0.2顆夢想種子(400元)。

  然後,用戶要領取一個傳播任務(即幫廣告主做任務),完成任務即可獲得一個夢想催化劑,有了夢想催化劑,用戶才可以購買夢想種子開始投資賺錢。一顆夢想種子2000元,每次限購1—20顆,根據不同的會員等級,種子以每日1%—2.8%的速度成長(即利息),7天後可收割,若不收割則會在21天後強制收割。最後,用戶賣出夢想種子獲利。

  通過以上幾個環節不難發現,用戶完成傳播任務似乎只是為了獲得購買夢想種子的權限,而種子的成長速度卻和傳播任務沒有任何關係。那麼,平台的運作核心真的是廣告傳播推廣嗎?

  模式:交會費、高收益、拉人頭

  記者通過調查了解到,除了上述靜態收益外,IAC還存在動態收益,就是發展團隊,拉人頭越多,得到的獎勵越多。

  交會費、高收益、拉人頭,這種操作模式是否似曾相識?據了解,錢寶網的運營模式便是:當用戶註冊成為錢寶網會員並繳納一定數額的保證金后,便能到“任務大廳”中領取諸如觀看廣告、填寫問卷、試玩遊戲等任務,完成任務后可以獲得一定的收益。2017年8月,錢寶網跑路,投資人無法提現。今年2月,南京市公安局江北新區分局依法對張小雷等12名犯罪嫌疑人以涉嫌非法吸收公眾存款罪執行逮捕。

  根據李女士及其他用戶提供的宣傳資料,記者發現,IAC還有強制封號、凍結賬號的相關規定。例如,如果一個計時周期(240個小時)內沒有播種過夢想種子,則直接封號,也就是說,用戶每隔10天便至少要進行一次播種,即投入2000元,否則便會被封號。此外,平台還規定,激活碼售價低於200元/個,賬號將被凍結。

  網站現已無法打開

  據了解,目前多個IAC微信群已被舉報封殺,而其官網(www.dem-woke.com)也已經無法打開,網頁显示“當前網站違反了相關服務協議,已被關閉”的字樣。

  業內人士提醒廣大消費者,對於新型的理財模式,一定要多做了解,天上不會掉餡餅,面對任何超高收益、低風險的投資賺錢方式都應謹慎,謹防上當受騙。

責任編輯:龐建新

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北京與21省81縣簽署食安監管協議 全面提升食品安全水平

  中國消費者報北京訊(記者郝軍)6月22日,記者今天從北京冬奧會食品安全“區域協作、基地保障、全程監管”動員部署大會上了解到,為全面提升首都食品安全總體水平,滿足人民群眾對安全食品的消費需求,做好2022年冬奧會食品安全籌辦工作,北京市與來自全國21個省55個地市81個縣的政府監管部門、基地和企業,啟動了食品安全 “區域協作、基地保障、全程監管”工作機制。

  據了解,北京市90%以上的食品靠全國其他省市供應。在本次會議期間,河北省張家口市、唐山市、滄州市、廊坊市,天津市武清區、寶坻區,內蒙古赤峰市,甘肅省武威市,山東省濰坊市、壽光市,吉林省吉林市,湖北省潛江市,海南省海口市,廣西防城港市,遼寧省大連市等食品產地政府結合產地食品品種特點,分別與北京市丰台區、通州區、朝陽區、海淀區、順義區、東城區政府簽訂了食品安全監管協議。

  與此同時,北京市大型食品批發市場、連鎖商超、中央廚房、集體配餐單位與來自全國各地21省55地市81縣的基地企業共同簽署了優質安全水果蔬菜產銷直掛協議500餘份,畜禽肉蛋和水產品產銷直掛協議近100份,米面糧油製品產銷直掛協議130餘份。其中,市民喜愛的“小龍蝦”將以湖北省潛江市為起點,經當地政府開展基地監管和抽檢后,持代表產地身份和安全品質的“一票通”直接進入簋街餐館和大洋路等批發市場。

  此外,京內外共同培育一批規模化、標準化種植養殖基地,形成一批安全食品品牌。鼓勵北京市食品龍頭企業按照國家食品安全標準和技術規範在京外設立基地,統一種植養殖投入品使用和管理。京內外共同搭建產銷對接平台,支持引導標準化、基地化、品牌化食品基地、企業與本市大型批發市場、大型連鎖商超、餐飲企業、中央廚房、集體用餐配送單位、集體伙食採購單位建立產銷對接機制,實行“場廠掛鈎”“場地掛鈎”“農超對接”“農餐對接”,減少流通環節,降低流通成本和市場價格,讓生產者和消費者都得到實惠。

  北京作為食品的特大消費型城市和輸入型城市,過去食品安全監管的主要措施是嚴把食品市場准入關口,對市場上的食品開展監督抽檢並對不合格食品予以退市下架。下一步,面向市民對食品安全的新期待新需求和2022年北京冬奧會成功舉辦的目標,將實現京內外共建“區域協作、基地保障、全程監管”工作機制,與食品產地政府簽署監管協議,由產區政府根據國家法律法規、食品安全標準和技術規範,從食品生產源頭對食品種植養殖和生產加工環節嚴格日常檢查、監督抽檢,建立合格食品產地准出制度;產銷兩地政府密切協作,從生產源頭和市場銷售兩端對基地、企業開展飛行檢查、聯合執法,對發現的問題風險及時採取市場控制和信用管理措施。

  北京市食品藥品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監管局局長徐志軍表示,北京將以舉辦2022年冬奧會和冬殘奧會為契機,利用3年左右時間,實施食品安全“區域協作、基地保障、全程監管”工作機制。健全完善食品安全全過程治理體系,織密織牢從種植養殖到餐桌消費的全鏈條、全覆蓋防控網絡,使人民群眾對安全食品的需求得到充分滿足,食品安全保障水平得到全面提升,確保人民群眾吃得安全放心,為構建國際一流的和諧宜居之都和冬奧會成功舉辦提供有力支持。

責任編輯:游婕

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北京市屬公園啟動“紅色文化游”


遊人在北京香山公園参觀雙清別墅。


遊人在参觀毛澤東在香山居住時的舊居。

  近日,北京市公園管理中心在市屬11家公園開展“紅色文化傳播月”活動,迎接社會各界和中外遊客到公園裡的愛國主義教育基地及紀念場所緬懷参觀,開展主題黨日活動,共度七月“紅色文化傳播月”,傳承首都公園“紅色基因”。

  據了解,北京市屬11家公園的愛國主義教育基地和紀念標識場所共20處、近10萬平方米,包括香山公園“中共中央進京第一站”雙清別墅、陶然亭公園慈悲庵及高君宇石評梅烈士墓、北京植物園“一二·九”紀念亭、中山公園保衛和平坊紀念場所等,年接待遊客市民参觀近千萬人次。

  在黨的97歲生日之際,到北京市屬公園開展主題黨日、接受愛國主義教育,看紅色主題展覽、聽紅色導遊講解的社會機關團體、企事業單位和各界遊客絡繹不絕。北京市公園管理中心專門成立了“首席紅色講解員”隊伍,既有公園的專業講解員,也有來自社會、學校的志願者共100名,共同為遊客提供“公園文化宣講”服務。

  據介紹,近年來北京市公園管理中心加大市屬公園裡愛國主義教育場所的保護修繕,並在文物資源保護、基本陳列水平、發揮教育功能方面開展實地調研,將市屬公園中的教育基地和紀念場所打造成為愛國主義教育和革命傳統教育的重要載體,營造濃厚的紅色文化遊園氛圍。

  中國消費者報記者董芳忠攝影報道

責任編輯:游婕

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上海消保委暗訪11家空調維修商 超八成虛構故障小病大修

  中國消費者報報道(楊靖湫 記者 劉浩)夏日來臨,空調使用頻率不斷升高,導致空調維修進入高峰期。7月2日,上海市消費者權益保護委員會通報空調維修消費體察情況,指出空調維修中暗藏着貓膩,虛充製冷劑、謊稱電腦板故障、电子元器件損壞等問題嚴重,多數空調維修服務商存在誤導和欺騙消費者的行為。其中,58同城、百度、360等平台的問題較為突出。

  互聯網成投訴重災區

  今年5月,上海一位消費者家裡空調故障,撥打維修電話后,5月22日師傅上門維修,換了空調主板等零件,還加了製冷劑,收費2070元,並聲稱保修36個月,留下維修電話。6月30日,空調再次不製冷,消費者按提示撥打了好幾個電話。接通后,對方表示要核實,但至今未回應報修請求。

  據上海市消保委披露,2015年至今,上海市消保委共受理空調維修類的投訴2121件。究其原因:一方面是由於一些空調企業缺乏誠信的經營意識,維修工通過虛構故障、小病大修等手段收取高額的維修費用;另一方面,山寨版“特約維修部”侵害消費者權益的事件頻發。

  近年來,隨着互聯網產業的快速發展,空調維修更多藉助於互聯網平台的搜索引擎開展業務。上海市消保委分析近3年來的投訴數據發現,絕大多數投訴者都是從互聯網上找到空調維修商戶,之後產生維修爭議,甚至受騙上當。

  為充分了解上海市家電維修行業的執業規範及誠信經營等實際情況,上海市消保委家電專業辦聯合徐匯區消保委,根據消費者的消費習慣,挑選了360、百度、家電報修一線通、962512、114、大眾點評、58同城、淘寶、蘇寧、國美、京東等11家平台作為體察對象,涉及8家互聯網平台、3家電話查詢平台,並以平台搜索排名靠前的空調維修服務商作為體察對象,相關商戶有相當一部分還是平台的推廣企業。

  超八成維修虛構故障

  記者了解到,本次體察過程中,上海市消保委家電辦專家在每次活動前均會檢測空調性能,以確保機器正常運轉且製冷劑充足,隨後設置一個簡單故障,即將萬能遙控器設置為亂碼,空調維修服務商只需對碼準確,便能使機器重新恢復正常工作。

  體察結果显示,82%的空調維修服務商存在誤導和欺騙消費者的行為。虛構故障是空調維修領域里較為突出的問題,有的維修店鋪虛構電腦板故障,且欺騙不成弄壞機器;有的店鋪虛構缺少製冷劑;有的虛構电子元器件故障,以收取80元至730元人民幣不等的費用。

  謊稱機器缺少製冷劑較為普遍。在百度、360、報修一線通、淘寶網、114等5家平台尋找到的空調維修服務商均採用此種“手法”,通過虛假“加液”等手段騙取維修費用,在11次體察中佔比45.45%。

  其次是謊稱電腦板損壞。維修工不經過任何檢查,就通過修理或者更換電腦板收取高額維修費用。本次體察中,百度、大眾點評網、報修一線通、淘寶網、58同城等5家商戶均採用此種方式,在11次體察中佔比45.45%。

  再次是謊稱电子元器件損壞。本次體察中,360、國美等兩家商戶通過此種方式抬高維修費用,在11次體察中佔比18.18%。

  3大平台問題突出

  據上海市消保委透露,本次體察中,58同城、百度、360三大平台的問題最為突出。

  58同城推薦的“鄰家易道維修服務”,維修工上門指出電腦主板損壞,強烈推薦更換通用板。體察人員要求修理或者更換原裝板子,卻未達成一致意見,維修工最終同意將機器恢復原狀,收取80元費用。但在離開前,維修工故意拔掉了內接插件連接線和外機電源連接線。

  上海市消保委家電辦專家任超英表示,這種做法會產生嚴重的安全隱患,可能導致觸電,在所有體察中屬性質最為惡劣。對此,58同城卻回復,為了不侵犯商家隱私,不方便透露商家註冊名稱和地址。

  百度搜索排名靠前的上海喜夢製冷設備安裝維修有限公司(以下簡稱喜夢製冷公司)的維修工上門檢查內機后就判定內機電腦板故障,並表示要麼付400元修理電腦板,要麼付800元更換電腦板。體察人員選擇修理后,維修工將內機“搗鼓”了一會兒(實際並未修理),便稱修好了。隨後,維修工又謊稱室外機沒製冷劑了,隨即接上壓力表進行加液並反接加液閥造成機器低於正常壓力的假象,達到虛假加液的目的,收費730元。

  百度對此答覆稱,該企業為百度廣告推廣企業,商家證照齊全,信譽度V3。企業服務方面,百度難以控制。如果消費者投訴到百度,百度會下線該企業。推廣企業採用競價收費,單次點擊百度收費8元到15元不等。

  360搜索推薦的兩位維修工上門后,一位在室內檢查內機並負責牽制體察人員,另一位在外機做各種“手腳”。視頻显示,“外機”維修工欲拔下壓縮機啟動電容,但因插件較為緊固而未成功,他隨即將電容外表擦拭乾凈,以給體察人員造成更換新電容的錯覺。此外,“外機”維修工還謊稱機器需要加液,加液手段與喜夢製冷公司如出一轍。收取加液費、更換電容費共計700元。

  對此,360表示,自己不太懂空調維修,如果自家空調壞了,不會上360搜索空調維修企業,而是找空調官方售後。

  應設立退出機制

  面對套路如此多的空調維修,上海市消保委家電辦專家復任超英提醒消費者,在空調出現故障時,先在網絡上進行搜索,了解問題基本情況后,再找維修人員維修,防止上當受騙。此外,任超英強調,不論你的空調用了多少年,只要空調沒有損壞和泄漏,就無需添加製冷劑,需要定時添加的說法是不科學的。“通過這次空調維修體察,我們發現許多問題,特別是平台企業的維修人員虛構故障。”上海市消保委副主任兼秘書長陶愛蓮表示,在這些投訴中,消費者事後往往很難找到相關侵害主體,即便找到,由於消費者缺乏相應的專業知識,其最終權益也很難得到救濟。空調維修行業相關投訴問題的解決,關鍵還是需要從源頭進行把控。

  陶愛蓮指出,平台方有進入機制,也應當有退出機制,讓被曝光的不合格企業沒有市場、退出市場。同時,呼籲行業建立相關標準,要求平台企業就相關企業的行為向社會予以公開說明。“面對這樣的維修貓膩,不通過攝像頭和專業人員的甄別,消費者很難發現。接下來應要求360、58同城這樣的維修平台加強對經營者主體的審查,並加強管理,以維護消費者合法權益”。

  ●追蹤

  9家平台回復:空調維修要整改

  對空調維修消費體察中發現的虛構故障、小病大修等不誠信問題,上海市消保委要求存在問題的9家平台對本次體察中發現的問題和原因進行梳理,並採取針對性的改進措施。

  記者從上海市消保委了解到,截至7月6日,9家平台都在規定的時間內向上海市消保委進行了書面反饋,並對上海消保委在新聞通氣會上提出的要求作出了积極的回應。

  號碼百事通(114)對維修合作商提出了“維修小病大修零容忍”,對服務工單進行全面回訪。上海交電家電行業協會(報修一線通)表示,該協會將在全行業進行一次職業道德和誠信經營為主的基本教育。

  就平台反饋的內容來看,上海市消保委指出,9家問題平台較多的是說本次體察個案的來龍去脈和對涉事維修商的處罰關停,而未就此類問題的防範特別是誠信機制的建立提出切實的措施。

  上海市消保委認為,互聯網平台不應成為失信者的避風港。家電維修乃至其他維修服務目前存在各類侵害消費者合法權益問題的根源是誠信機制的嚴重缺乏。加強誠信建設,重點靠宣傳教育、完善制度,關鍵在於有力落實。而在維修領域,各家平台(特別是互聯網搜索平台)的誠信義務責無旁貸。

  據悉,上海市消保委將督促各家平台切實落實改進措施,建立完善相關誠信機制,以更好地維護消費者的合法權益。 (劉浩)

責任編輯:游婕

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長生生物狂犬疫苗生產記錄造假 GMP證書被收回

  中國消費者報北京訊(記者任震宇)7月15日,國家藥品監督管理局網站發布消息稱,長春長生生物科技有限責任公司違法違規生產凍幹人用狂犬病疫苗,被責令停止生產,並收回該企業《藥品GMP證書》。

  根據線索,國家藥品監督管理局組織對長春長生生物科技有限責任公司開展飛行檢查,發現該企業凍幹人用狂犬病疫苗生產,存在記錄造假等嚴重違反《藥品生產質量管理規範》行為。

  國家藥品監督管理局已要求吉林省食品藥品監督管理局收回該企業《藥品GMP證書》(證書編號:JL20180024),責令停止狂犬疫苗的生產,責成企業嚴格落實主體責任,全面排查風險隱患,主動採取控制措施,確保公眾用藥安全。吉林省食品藥品監督管理局調查組已進駐該企業,對相關違法違規行為立案調查。國家藥品監督管理局派出專項督查組,赴吉林督辦調查處置工作。本次飛行檢查所有涉事批次產品尚未出廠和上市銷售,全部產品已得到有效控制。

  國家藥品監督管理局表示,始終把人民群眾用藥安全放在首位,堅決貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求,對發現的違法違規問題絕不姑息,堅決依法依規嚴肅查處,涉嫌構成犯罪的,一律移送公安機關予以嚴懲。

責任編輯:游婕

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中消協徵集華帝“法國隊奪冠退全款”活動投訴

  中國消費者報北京訊(記者任震宇)華帝“法國隊奪冠退全款”變退卡、線下門店設置限退條款,引發爭議。7月19日,中國消費者協會在其官方微博上宣布,公開徵集對華帝這一活動的投訴。華帝則回應將接受消協組織監督。

  中消協的公告稱,據消費者反映和媒體報道,華帝公司未能依約兌現“世界杯法國隊奪冠,華帝退全款”的承諾。為保護消費者合法權益,促進行業健康發展,中消協公開徵集有關此活動引發的投訴。

  中消協還對投訴材料提出了具體要求:

  一是投訴方和被投訴方的基本信息,包括投訴方的姓名、身份證號碼、地址、郵政編碼、電話等;被投訴方的單位名稱、地址、郵政編碼、聯繫人、聯繫電話等。

  二是投訴事實發生的時間、地點、過程及與經營者協商的情況。

  三是有關證據。消費者應提供與投訴有關的證據,證明購買、使用商品或接受服務與受損害存在因果關係,法律法規另有規定的除外。

  四是明確、具體的訴求。

  消費者可以在中消協官網下載《消費者投訴登記表》,按照表格要求完整填寫相關信息,並將投訴材料發送到郵箱(tousu2018@cca.cn)。

  另悉,華帝公司於7月20日凌晨發微博稱,目前消費者退款工作已在緊張有序的開展,將恪守誠信原則,嚴格按照售前約定及承諾,切實地做好每一位消費者的退款工作,請中國消費者協會及廣大消費者監督指導。

責任編輯:游婕

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涉嫌強制消費 移動公司被安徽消保委約談

  中國消費者報合肥訊(徐琪琪 記者 洪敬譜)7月14日,中央一套晚間新聞欄目播放的“誠信建設萬里行·變了味的免費業務”中,對中國移動安徽分公司(以下簡稱安徽移動)存在增值業務和副卡強制消費問題進行了曝光。報道播出之後,安徽省消保委高度重視,於7月17日向安徽移動發出了約談函,要求該公司針對央視報道中的存在增值業務和副卡強制消費問題作出解釋,並提出整改方案。

  7月23日上午,安徽移動客戶服務部相關人員來到省消保委,就上述的兩個問題進行了解釋。據安徽移動客戶服務部有關負責人介紹,該公司在近期核查中了解到,出現這種情況主要是由於該公司合作的個別特許經營網點未能嚴格落實該公司相關文件要求,存在違規辦理業務的問題。

  該負責人稱,安徽移動嚴格規範市場經營行為,分別在2015年5月、2015年7月和2018年1月下發的文件中明確要求各分公司在給客戶辦理套餐、營銷活動等各類業務時,要將辦理的具體內容、受限信息等重要信息詳細告知用戶,不得向用戶隱瞞重要信息,不能用錯誤的心理誘導客戶辦理。各類業務的辦理,必須是用戶自願辦理,並由本人在紙質或無紙化工單上簽字確認,在客戶明確表示不願意辦理后,不得以其他行人和理由,強制用戶辦理,或者在用戶不知情的情況下被動辦理。但個別合作渠道為謀取酬金,未嚴格按照公司規範執行,存在違規營銷行為。央視報道中的客戶投訴均為合作渠道在與客戶溝通解釋過程中告知不到位,隱瞞相關信息,造成客戶的業務不理解或者不清楚。

  對此,安徽移動將嚴格按照相關管理辦法對違規行為進行相應處罰外,還在7月17日緊急召開的該公司全省電話工作會議,要求各分公司以此為鑒,立即開展整治工作:一是嚴肅處理違規行為;二是進一步提升營銷規範性;三是實施短信賬單提醒服務舉措;四是強化風險管控能力。進一步優化系統功能,在線上增值業務辦理二次確認的基礎上,對於線下增值業務辦理均增加二次確認環節,客戶在營業廳辦理增值業務后,除客戶在業務工單上簽字確認外,還將發送業務訂購二次確認信息至客戶手機,只有當客戶回應確認訂購后才能成功訂購,從系統上封堵少數合作渠道解釋不清、誘導訂購等違規行為造成客戶不知情訂購的風險。

  安徽省消保委要求,安徽移動在7月31日之前將整改的效果向消保委進行反饋,真正擔起保護消費者合法權益的企業責任。

責任編輯:游婕

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北京東城“你點我檢”開通一年 收檢測訴求3萬條

  7月27日,在北京市“放心肉菜示範超市”東單菜市場,工作人員正對市民投票選出來的食品進行快速檢測,市民可以近距離觀看,並現場獲取檢測結果。

  據悉,北京東城區食葯監局在微信上開通“你點我檢”平台自2017年7月28日上線以來,已收到市民食品檢測訴求3萬條,定向快檢食品1530件,覆蓋轄區200餘家大型商超、市場及便利店,涉及農殘、瘦肉精等20餘種檢測項目。據悉,“你點我檢”快速食品檢測實驗室可以對北京市民最為關心的蔬菜中農藥殘留、水產品中甲醛含量、食用油中酸價和過氧化值、食用鹽中碘含量和奶製品類中三聚氰胺等5類食品進行現場快速檢測。

  當天,北京市東城區食葯監局“你點我檢”2.0版本同時上線。該版本根據百姓一年來的點擊需求,對檢測項目進行細化,蔬菜細化為白菜、油菜、芹菜及其他蔬菜。此外,將“你點我檢”平台逐步延伸至餐飲業,對餐飲單位的餐飲具潔凈度、消毒液配比、食用油、蔬菜等項目開展“你點我檢”。

  中國消費者報記者郝軍攝影報道

責任編輯:游婕

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全國首個餐飲業“廁所革命”導則在京發布

  中國消費者報北京訊(記者郝軍)8月2日,北京市食品藥品監督管理局發布《北京市餐飲業客用衛生間清潔衛生示範導則》(以下簡稱《導則》)。這是全國首個餐飲業客用衛生間清潔衛生示範相關導則,是繼《北京市餐飲業就餐區和后廚環境衛生規範》發布后出台的第二個指導性文件。是全面提升本市餐飲業品質、全面提升城市生活品質的又一重要舉措,標誌北京市餐飲業“廁所革命”正式啟動。


北京食葯監局發布餐飲業衛生間導則。 郝軍/攝


北京食葯監局發布餐飲業衛生間導則。 郝軍/攝

  據北京市食葯監局餐飲監管處負責人段志永介紹,《導則》 分為七個部分共40餘款,對衛生間的外部及內部環境做出了具體規定,對衛生間的門、窗、天花板、牆面、地面、排污管道、抽污口設置、通風除臭設備等都提出了要求。例如:要求衛生間保持通風良好,無臭味和異味,單設通風除臭設備且運行正常,宜採用物理除臭方式,並有適當照明;衛生間與外界相通的可開啟的窗,應設置易於清潔的紗窗,衛生間與就餐區域直接相通的門能夠自動關閉;衛生設施保持清潔,沒有污垢和異味,設施設備運行良好、妥善維修,沒有裂縫溢漏或堵塞的現象,沖廁的水量充足,妥善處理污物;排污管道與食品處理區排水管道分設,且有防臭水封;抽污口位於餐飲服務場所外。

  除了整體環境,衛生間的設施設備是否清潔衛生同樣關鍵。衛生間的設施設備主要包括標識指示牌、文明如廁宣傳牌、洗手設施、面鏡、便池、水池等,《導則》均一一做了具體規定。例如:衛生間男女標識等指示牌應使用國家標準圖形,位置醒目;衛生間應設置面鏡,安裝牢固,保持其乾燥,無水漬;便池應採用水沖式,保持暢通,不堵、不漏;配備衛生紙、紙簍、便刷等,坐便器宜提供一次性坐墊;衛生間設清潔工具專用水池,清潔工具定位存放。

  《導則》還對衛生間清潔和消毒的頻率做了具體規定。例如:非用餐高峰期宜每60分鐘檢查一次,用餐高峰時宜每15分鐘檢查一次,同時做好記錄;衛生間全面消毒應每日不少於1次;龍頭、扶手、烘手器、洗手池、通風口等處的消毒應每日不少於4次。此外,《導則》還要求便器、面盆、檯面及牆壁、鏡面及玻璃、地面應及時檢查、保持整潔,洗手液、衛生紙等衛生間用品應及時補充。

  據了解,《導則》發布后,將由中國烹飪協會、北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會、北京西餐業協會在會員單位率先實施,並逐步在全市餐飲業全面推廣。

責任編輯:游婕

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