高血壓、高血脂適合的蒸蛋食譜!吃蛋解毒補脾胃、功效再升級

富含營養的雞蛋,中醫怎麼看?其實在中醫眼中,整顆雞蛋屬於平性食物,不同於性質寒涼或溫熱的食物,平性食物不挑體質,任何人都可以食用,對體質也不會造成影響。不僅如此,自古以來雞蛋也作為中藥材使用,小小一顆雞蛋,彷彿蘊含著無限的可能性。

古今中醫這樣看雞蛋

中醫典籍《本草綱目》曾說:「卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫」,言下之意,就是雞蛋的不同部位都具有不同的性質,當然對身體的作用也有所不同。

  • 雞蛋膜: 蛋殼內的薄膜。味甘性平,能潤肺止咳,經常用於久咳氣急、失音等病症。
  • 雞蛋殼: 能制酸止痛,經常用於胃痛、吐酸水等病症。
  • 雞蛋白: 能潤肺利咽、清熱解毒,經常用於咽痛音啞、目赤、熱毒腫痛等病症。
  • 雞蛋黃: 能養陰、補脾胃,經常於陰虛不寐、胃逆嘔吐、產後虛利等病症。

蔡盈盈中醫師認為,

台北植牙諮詢中心ptt

通過FDA核准、切除口內骨組織及根尖切除術療程的牙科雷射

隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎

康軒牙醫診所是信義商圈目前規模盛大的牙醫診所,診所營業面積逾百坪,備有5間頂級私密的獨立診療室。

人體骨骼教學模型哪裡買?

德翰以製造天聖銅人(針灸教學模型),有志學習針灸者,享有更豐富的教學資源及品質,能輕鬆迅速快樂的學習,因此而受益成為往後醫界的精英。

隱適美整牙過程公開分享

矯正就是投資外在美

什麼是上唇定位術?

上唇定位術,透過水雷射輔助,處理過多的口腔黏膜組織

古代很多中藥材的發現,幾乎都是從貧乏的生活資源中,硬是找出一些具有營養、功效的材料來應用,例如小朋友的不適,可能單純是長期的營養不良所造成,好不容易讓小朋友吃個珍貴的雞蛋,雞蛋的營養就能發揮寧心安神,補養脾胃的絕大效果。

相對地,現代許多中藥材都有商業化大批栽種,以同樣具有滋陰補氣功能的沙參、黨參、麥門冬等中藥材來說,也比雞蛋更便於加工保存,雞蛋作為中藥材使用的需求自然減少,再加上現代人多半營養充足,要攝取蛋白質還有許多選擇,平時酌量食用雞蛋即可。

食材搭得對,蛋料理加倍營養好消化

其實雞蛋要吃得養生,不見得要吃得很多,或是搭配特別補的中藥材!蔡盈盈中醫師最推薦的養生蛋料理,反而是在市場、超市就能輕易取得食材,在家就能快速完成,端上餐桌既吸睛又下飯的美味家常菜;只要選對搭配的食材,調整料理的手法,飲食均衡就是最好的養生。

家常菜就可以是最好的養生!下一頁公開中醫師推薦的蛋料理養生食譜

文章來源:早安健康

穴道模型專賣推薦

有任何產品問題歡迎您隨時與我們連絡,德翰將竭誠為您服務!

牙科資訊-什麼是水雷射呢?

水雷射是透過水分子作用的特殊雷射技術

隱適美透明牙套五個優缺點分享

「隱適美」就是隱形牙套(又稱:透明牙套),具有超過上百項專利,在全球已廣泛使用的革命性產品。

傳統牙套與隱形矯正各自優缺點

傳統矯正在牙齒上看得見牙套,隱形矯正看起來比較美觀

台北植牙諮詢中心ptt

通過FDA核准、切除口內骨組織及根尖切除術療程的牙科雷射