魯凱族美食遇上排灣族服 茂管處帶您體驗原民文化盛宴

永續之道-茂管處推廣部落特色旅遊 「神山」部落廚藝學校與「安坡」部落山溪童玩。〈圖/記者翻攝〉

〈焦點時報/記者蔡宗憲報導〉

茂林國家風景區管理處將在11月1日至4日期間,於台北南港展覽館一館參與「ITF台北國際旅展」,向大眾展示其在推廣永續旅遊方面的成果。此次展覽將重點介紹兩個獲得台灣永續行動獎(TSAA)肯定的部落:「神山部落」和「安坡部落」。

「神山部落」憑藉其創新的「神山部落廚藝學校」項目,獲得了TSAA非營利事業組永續城市類(SDG11)銅獎。這個全台首創的廚藝學校為遊客提供了一個獨特的體驗機會。遊客可以親自踏入田間,學習辨識傳統食材,並通過簡單的烹飪技巧製作魯凱族的傳統美食。這種沉浸式的體驗不僅讓遊客可以親手採集和處理食材,還能參與DIY烹飪過程,真正感受部落的日常生活和原鄉的悠閒步調。

另一方面,「安坡部落」則因其「安坡部落童玩王國」項目獲得了TSAA非營利事業組SDG8(就業與經濟成長)銀獎。這個創新項目已開發出超過100種山溪童玩,並設計了各種有趣的體驗活動和精美的文創商品。在戶外森林教室中,傳統的山溪童玩取代了現代的3C產品,為遊客提供了一個回歸自然的機會。此外,安坡部落還提供「排灣貴族傳統族服體驗」遊程,讓遊客能更深入地了解部落文化。

這兩個部落的成功不僅在於保護和推廣傳統文化,還在於為當地創造就業機會。在安坡部落,長老們帶領留鄉青年參與部落導覽和網路社群經營等工作,為部落的可持續發展做出了貢獻。

神明桌  神桌

茂林國家風景區管理處邀請所有對永續旅遊感興趣的人士在11月1日至4日期間前往南港展覽館,親身感受南台灣部落的永續之道。對於那些無法親臨現場的人,茂林國家風景區管理處的官方網站提供了豐富的旅遊景點和遊程資訊。此外,有興趣的人士還可以在Facebook上搜索「Fun心遊茂林」粉絲專頁,以獲取最新的活動資訊。

通過這次旅展,茂林國家風景區管理處不僅展示了其在推廣永續旅遊方面的成就,還為台灣的生態旅遊和文化保護樹立了典範。這種結合傳統文化、生態保護和經濟發展的模式,為台灣的永續發展提供了寶貴的經驗。

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文章來源:https://focus.586.com.tw/2024/11/01/p326285/

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