一名51歲女子因無法抗拒美食,體脂率高達46%,引發嚴重的膝蓋退化性關節炎,連腰背都感到疼痛。醫師表示,膝關節是人體非常辛苦的關節,人在站立或走路,膝蓋負重是體重的1~2倍、跑步約4倍、下樓梯更達4~6倍。該女子在減重7公斤後,膝關節不再疼痛,也重拾健康。
營養功能醫學專家劉博仁醫師在其表示,上述女子因無法抗拒美食,熱量攝取過多,加上不愛運動,162公分的身高卻有76公斤的體重,體脂率高達46%。
劉博仁表示,該女子求診時表示,因膝蓋嚴重疼痛,甚至腰、背部都痛,骨科醫師告知已有嚴重的膝蓋退化性關節炎,及骨質疏鬆症,建議施打補骨針,並在關節內注射玻尿酸,讓女子驚嚇不已。
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劉博仁表示,退化性關節炎與體重密切相關,BMI(身體質量指數)大於30,退化性關節炎機率高於正常體重者7倍。研究發現,一般站立或走路,膝蓋負重是體重的1~2倍、上樓梯是2~4倍、跑步約4倍、下樓梯更高達4~6倍,所以體重越重,膝關節會遭嚴重的磨損。
他表示,根據一項研究,肥胖者只要減重5公斤,比未減重者罹患退化性關節炎機率大降50%。因此他請該女子減少攝取熱量、多運動、多喝水後,女子在6個月後體重由76公斤降至69公斤,體脂肪降至39%,膝關節不再疼痛,也重拾健康。
劉博仁並表示,退化性關節炎成因許多,雖然肥胖會加重關節退化程度,民眾仍須先請骨科醫師評估有無其他造成退化的原因。
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