台人普遍缺乏維生素D 醫示警:不曬太陽恐提早掉牙

有許多人都不愛曬太陽,導致大部分人的維生素D不足,骨科醫師陳鈺弘和牙醫師黃文龍提醒,維生素D不足可能導致骨質疏鬆、牙齒受損、免疫力下降等問題,並分享4個補充維生素D的方法與食物,建議大家平時最好要曬太陽,若想從食物補充的話,則可以吃黑木耳、鮭魚、秋刀魚、全脂奶粉等。

陳鈺弘和黃文龍在發文,根據調查顯示,有98%的台灣人維生素D不足,原因就是有很多人都不喜歡曬太陽,如果維生素D不足,很可能導致肌肉無力、骨質疏鬆、牙齒受損、情緒焦慮、免疫力下降等問題,尤其免疫力下降會讓牙齦更容易發炎,進而導致牙周病,讓牙齒搖搖欲墜。

而獲取維生素D最好的辦法就是曬太陽,但也可以靠飲食補充,2名醫師就分享了4種補充維生素D的方法與食物。

▎曬太陽

正午的陽光日曬約15分鐘,就能讓身體製造足夠的維生素D。

▎菇類

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以100公克為單位,維生素D含量較高的菇類分別是,黑木耳有49.2微克、乾香菇(日曬處理)有16.8微克、新鮮香菇則有2.1微克。

▎肉和海鮮類

以100公克為單位,維生素D含量較高的依序為,鮭魚22微克、秋刀魚19微克、吳郭魚11微克、鴨肉3.1微克、豬肝1.3微克。

▎奶蛋類

以100公克為單位,維生素D含量較高的是,全脂奶粉(可沖泡4杯牛奶的量)9.5微克、雞蛋1.6微克。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221123004107-260418

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