串串金黃色魯冰花（圖／台北市大地處提供）

228連假出遊不用離城。台北市政府產業局表示，連假期間來到貓空即能欣賞到盛開的魯冰花，旅途中偶爾也能見到櫻花樹叢；上貓空除了賞花之外，民眾亦可走一趟樟樹步道和樟湖步道，放下平時匆忙地腳步，享受山中漫步的悠哉。

 

產業局說，貓空休閒農業區位於台北市南邊，屬二格山系丘陵地帶，設有多條親山步道，環境綠意盎然，而貓空的茶產業是台灣珍貴的地方特色產業，「鐵觀音」更是貓空最具特色的茶種之一，透過特殊的製程產出茶色澄黃，味濃而醇厚，經多次沖泡仍甘醇回韻，一年四季，貓空整合了品茗、賞景、生態旅遊及商圈活動，每年的封茶系列活動就為當地的代表性活動。

漫步樟樹步道賞花趣（圖／台北市大地處提供）

貓空山上櫻花盛開的景象（圖／台北市產業局提供）

 

產業局也推薦民眾到「台北市鐵觀音包種茶研發推廣中心」，除了可免費參觀和品茗鐵觀音茶外，距離不遠的小天空步道可俯視欣賞貓空秀麗山谷，遠眺青山即入眼簾。

 

另外，北市貓空纜車「北中南東 銅板價搭貓纜」活動將於3/4開始，民眾也可趁著優惠活動來到貓空休閒農業區，不僅能欣賞貓空大自然的美景，更能來一場慢活、慢食、漫遊的輕鬆旅程，周邊各式餐廳品嚐貓空在地茶餐及茶香。

貓空纜車3月4日開始有優惠活動（圖／台北市產業局提供）

民眾可至茶推廣中心裡喝茶休息（圖／台北市產業局提供）

茶推廣中心提供免費的鐵觀音茶給參觀的遊客（圖／台北市產業局提供）

 

 

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從各項行為指標及荷爾蒙指數等專業數值的研判，大貓熊「圓圓」於3月2日已經達到發情高峰。

4天連續假期春暖花開，非常適合民眾出遊，各個觀光勝地都聚集了享受春天溫暖陽光的民眾，但台北市立動物園許多同仁卻得繃緊神精，一點也不敢想像連續假期的甜蜜滋味。因為天氣轉暖之際，大貓熊「圓圓」也開始出現了發情的行為，動物園同仁嚴陣以待，努力為「圓圓」和「團團」的繁殖機會做準備。從2月18日開始，保育員陸續觀察到「圓圓」出現外陰腫、蹭陰、過水、來回走動、奔跑、泡水等，進入發情期的跡象越來越明顯，估計發情高峰應該就落在4天連續假期期間。

 

動物園表示，從各項行為指標及荷爾蒙指數等專業數值研判，大貓熊「圓圓」於3月2日已經達到發情高峰。因此分別在3月1日下午、3月2日上午及3月3日清晨為「圓圓」進行人工授精。希望能夠把握住一年一度的最佳繁殖時機。

 

動物園指出，目前「團團」的體重為119公斤，「圓圓」的體重為110公斤。這4天連續假期中，動物園每日湧入近4萬名遊客，大貓熊館仍是最受歡迎的館舍之一。但很多眼尖的遊客或許已經發現，大貓熊館這幾天好像常常都只有可愛的「圓仔」獨挑大梁，這其實就是為了「團團」和「圓圓」的終身大事著想，動物園同仁得配合著「圓圓」的荷爾蒙指數與行為樣態，機動調整大貓熊個體的活動地點。

目前「團團」的體重為119公斤。

 

動物園說，這次「團團」和「圓圓」的紅娘群包括了保育員、獸醫師及多位專家，中國保護大熊貓研究中心專家周應敏高級工程師特別提供大貓熊繁殖非常寶貴的實務經驗，一同為一年一度的大貓熊黃金繁殖期努力。為掌握時效，大貓熊繁殖工作小組於3月1日下午16：11先以冷凍精液，完成「圓圓」第1次人工授精，並在3月2日上午採得「團團」1.2ml的精液，同時為「圓圓」注入部分稀釋新鮮精液，估計內含約5億隻精蟲、活力為85％，在推估出「圓圓」排卵的黃金期後，再於3月3日清晨，為「圓圓」進行第3次人工受精。

 

除中國保護大熊貓研究中心的專家協助外，「野生動物健康照護與醫療小組」劉振軒教授與臺大醫院麻醉科孫維仁、黃啟祥醫師團隊等專家也特別到場指導，由動物園獸醫師共同完成任務。動物園獸醫師除了進行人工繁殖作業外，更把握機會為「團團」和「圓圓」進行了牙齒及腹部超音波等健康檢查項目。

 

 

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台北二二八公園。

氣象專家吳德榮在「三立準氣象·老大洩天機」撰文指出，今日各地中高雲增多、仍可見陽光，為多雲時晴的天氣，東半部及山區有局部零星降雨的機率，西半部及金馬易起霧，白天明顯回暖。北部高溫約在26、27度，中部28度左右，南部可達32度左右，東部約可升至28度。

 

吳德榮指出，明(6日)晨至週五(8日)，鋒面通過及「大陸冷氣團」南下，氣溫逐日下降，北台灣再轉濕冷，為「春寒料峭」的天氣，其他地區也略轉冷，應注意保暖。週四(7日)晚、週五晨降至最低，北台灣沿海空曠地區將降至12度左右，都會區降至13、14度。

 

吳德榮說，週五白天至週六(9日)冷空氣雖逐漸減弱，但因雲多降雨、氣溫回升有限，北台灣仍濕冷。週(10)日另一波鋒面及東北季風南下、氣溫略降，北台灣持續濕冷，下週一(11日)天氣才好轉。

 

吳德榮表示，最新模式模擬顯示，週三起至週日連5天，台灣的天氣也進入「春寒雨若泉(濺)」的情境。由於華南至台灣附近水氣很多，帶來的降雨範圍大，有時擴展至中部，甚至於全臺；不但兩波鋒面通過前後，伴隨局部性陣雨或雷雨，局部地區並有較大雨勢，其他時間亦有明顯降雨發生的機率；出門宜攜雨具，並隨時注意最新的預報資料。連續濕冷是令人不適的，但至少這波降水對桃竹苗水庫，是會有些微幫助的，儘管所降的雨量比完全舒解缺水所需的，還有段不小的差距。

 

 

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屏東跨年晚會眾星雲集　謝金燕、玖壹壹嗨翻跨年夜

為迎接2019年到來，屏東縣政府14日於記者會上預告今年跨年晚會卡司與內容，有搖滾天團玖壹壹、BOXING、金曲歌后孫淑媚、以及電音女神謝金燕南部唯一場壓軸演出，超強陣容接連開唱，陪民眾一起倒數跨年。

 

屏東縣政府跨年晚會於12月31日晚上7時30分，在縣立體育館前草坪登場，以｢Ｋ歌年代」為主題，邀請台語天后黃乙玲、搖滾天團玖壹壹、金曲歌后孫淑媚、百萬王子-許富凱、純粹歌姬朱俐靜、台語甜心朱海君、金曲樂團屏東BOXING、金曲歌王施文彬、少女殺手許書豪、嘻哈樂團草屯囝仔熱力開唱，眾所期待的姐姐謝金燕將在2019年的第一刻登場唱壓軸，超強卡司陣容輪番上陣，以不同曲風及風格讓民眾一連High5小時。

 

記者會上邀請台語歌手朱海君、施文彬演唱，縣府文化處長吳明榮也一展歌喉，與施文彬合唱經典歌曲｢再會啦心愛的無緣的人」，博得現場熱情掌聲。施文彬說，他在2年前發行專輯裡有一首｢幸福南國」，是為屏東而寫，這次跨年晚會一定要唱給屏東鄉親聽。

 

文化處長吳明榮表示，今年跨年持續響應環保，雖取消煙火施放，但晚會活動大卡司聚集，非常有看頭，縣民不必跨縣市瘋跨年，一起來嗨翻屏東。而迎接2019年屏東一大盛事，台灣燈會邁入第30年，首次跨越高屏溪在屏東舉辦，邀請全民相揪來參與年度盛事，讓大家看見屏東人的無限創意，點亮屏東的歷史，成就屏東城市的光榮感，讓2019台灣燈會成為最亮眼的燈會。

 

此外，在屏東市仁愛路下午4時30分展開的｢創意產業市集」，結合了在地農特產品、特色美食小吃、手作文創商品等逾百個攤位，讓民眾欣賞精彩節目表演之餘，也能滿足吃喝玩樂。

 

縣府提醒，12月31日當天早上6時至到翌日凌晨3時，體育館週邊路段包括仁愛路、長春街、勝利東路等進行管制，停車場規劃資訊請逕上縣府及文化處官網查詢。

 

同時，縣府為鼓勵身心障礙朋友一起參與，跨年晚會現場特別設置身心障礙者觀賞區，及手語翻譯服務、輪椅借用、無障礙廁所、身障專用停車位、復康巴士接送服務，如有需求請於12月20日至26日前洽各區預約專線(屏北08-7386626、屏中08-7887433、屏南08-8892293#403)。

 

 

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對小貓熊家族而言，冷氣團過境所帶來的冷空氣只是剛剛好而已。

台北市立動物園溫帶區內，在今年6月24日出生的小貓熊寶寶「Yammy」，轉眼5個多月大囉！在媽媽奶水量充足、又沒有其他手足競爭的情形下，早早就奠定強健的體魄，成長速度飛快的牠體重已經突破2公斤，加上一身膨鬆的毛髮，讓牠的體型看起來就和媽媽「YaYa」差不多大。隨著冬季的氣候型態愈趨明顯，預估「冷氣團」將一波接著一波，讓喜歡涼爽氣溫的小貓熊們變得更為活躍，相信再不久的將來，「Yammy」就可以跟著媽媽到戶外活動場與大家見面了！

 

受到入冬以來首波「冷氣團」影響，北台灣地區低溫將下降至攝氏13度左右，那些被收藏在衣櫥最深處的保暖衣物，終於又有機會能派上用場了。冬季冷颼颼的氣溫，常常讓人只想「宅」在家裡，減少到戶外活動的機會，但對於生長在溫帶地區，早已習慣低溫環境的小貓熊家族而言，冷氣團過境所帶來的冷空氣只是剛剛好而已，這讓牠們可以不用在過度溫暖的環境下頻頻吐舌散熱，因此天冷時牠們的活動力非但不減、反而大幅提升。

一直以來「Yammy」也不負「盛名」，每到用餐時間總是吃得津津有味

 

隨著冬天的到來，小貓熊寶寶「Yammy」成長茁壯許多，近期更在媽媽的帶領下，走出巢箱開始到戶外探索體驗。我們常說人類的行為模式或喜好，通常是受到父母或原生家庭某些成員的潛移默化，野生動物其實也有類似的情形，例如小貓熊「YaYa」的個性容易緊張，連帶著小寶寶也會對較大的動作或聲音特別敏感。保育員回憶當「Yammy」還是小小孩時，只要一有風吹草動，「YaYa」便迅速「叨」起寶寶躲避到安全的地方，所以「Yammy」現在也是遵循媽媽傳授給牠的經驗，一有動靜就鑽進巢箱或是爬上棲架躲藏，等確認安全無虞之後，才會慢慢走出來。

 

當初保育員觀察「YaYa」的小寶寶在喝奶時，那一臉滿足的模樣，充份顯示牠正在享用一頓豐盛的大餐，於是便延用媽媽名字裡的「Y」字母，幫牠取名為「Yammy」，一直以來「Yammy」也不負「盛名」，每到用餐時間總是吃得津津有味，只不過這對竹葉的偏好，也和「YaYa」一模一樣，母子倆不約而同的，都喜歡「孟宗竹葉」更甚過「桂竹葉」呢！

「Yammy」現在也是遵循媽媽傳授給牠的經驗，一有動靜就鑽進巢箱或是爬上棲架躲藏

 

 

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北市衛生局抽查食品的反式脂肪酸含量，抽查到一間早餐店提供的沙拉中含反式脂肪，但包裝外盒竟標零含量。（圖／台北市衛生局）

衛福部公告自今（2018）年7月1日起，食品中不得使用不完全氫化油，但沒規範食品的反式脂肪酸含量。為保障民眾健康，台北市政府衛生局於今（2018）年10月在烘焙業、早餐店、咖啡店、賣場等處抽驗15件油脂類產品檢驗反式脂肪酸（15項）含量，其中驗出知名國際乳品安佳（Anchor）的安佳無鹽發酵奶油」、「無水奶油」反式脂肪酸含量最多；另外此次抽查過程中，也抽查到一間早餐店提供的沙拉中含反式脂肪，但包裝外盒竟標零含量。北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售，並移請產品公司所在地的所轄縣市衛生局處辦。

北市衛生局表示，這次抽驗15件油脂類產品，包括8件烘焙用油脂或奶油或乳脂、3件沙拉、2件脂肪抹醬及2件奶精球，檢驗反式脂肪酸(15項)，結果反式脂肪酸含量最高之產品為「安佳無鹽發酵奶油」2.89％ 及「無水奶油」2.77％。

北市衛生局表示，另針對相關產品進行標示符合性查核，結果位在羅斯福路3段的英仕堡師大店早餐店，其店的「沙拉」檢出反式脂肪酸（15項）1.25％，但產品外包裝標示反式脂肪為「0公克/100公克（法規規定小於0.3公克/100公克，才得標示零）」，不符規定。

北市衛生局表示，該包裝產品標示不符規定，涉及違反食品安全衛生管理法第22條第1項之規定，依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；若涉及標示不實違反食品安全衛生管理法第28條第1項規定，依同法第45條可處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰，另依同法第52條第1項第3款規定，命業者將違規產品限期改正完畢，改正前不得繼續販賣。

北市衛生局抽查食品的反式脂肪酸含量，抽查到一間早餐店提供的沙拉中含反式脂肪，但包裝外盒竟標零含量。（圖／台北市衛生局）

由於英仕堡師大店早餐店販賣此款標示不實的沙拉，其來源為新北市板橋的昶圓企業所提供」，因此北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售，並移請新北市衛生局處辦。

北市衛生局說明，衛生福利部2016年4月22日發布訂定「食用氫化油之使用限制」，規定自2018年7月1日（以製造日期為準），「食品中不得使用不完全氫化油」，若違反者將依食品安全管理法第15條之1第2項之規定，可依同法第48條者命限期改正，屆期不改正者，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

北市衛生局也指出，該限制為禁用「不完全氫化油」，並非禁用反式脂肪。該單位將持續配合中央政策推動，加強稽查，並輔導業者降低使用含反式脂肪之食品原料，以保障市民健康。

北市衛生局也提醒消費者，反式脂肪來源有天然、人工，前者存在牛隻等反芻動物中，人工則來自氫化植物油，氫化目的是增加油脂穩定性、耐高溫，但若製程中氫化不完全，會產生危害心血管健康的反式脂肪，食品成分標示中有氫化植物油、半氫化植物油、植物性乳化油、精製植物油、人造奶油（黃油）、人造酥油（白油）或英文標示上有hydrogenated（氫化）等名稱者，就可能含有反式脂肪，應減少攝食該類食品。

由於奶油產品一般使用於烘焙產品做為製程原料，其最終產品之反式脂肪量會遠低於檢出值。至於沙拉油、棕櫚油、油炸油、酥油、奶油、巧克力醬、奶油球等產品，其反式脂肪含量則因品牌不同而不盡相同。因此，北市衛生局提醒消費者購買時不妨多留意營養標示中反式脂肪含量，聰明選購。

 

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板橋435藝文特區及大臺北都會公園等是107年度新北市的熱門拍攝場景 。（圖／文化局提供）

哪裡是107年度新北市熱門拍攝場景嗎？到板橋435藝文特區及大臺北都會公園走就對了。文化局指出，新北市政府為打造完善便利的影視製作環境，自100年成立「新北市協助影視拍攝與發展中心」，建置景點資料庫及單一窗口，除受理各類協拍申請案，更提供勘景諮詢、場景借用、行政支援等服務。

 

板橋435藝文特區向來炙手可熱，包括電影《引爆點》、《血觀音》、電視電影《握三下，我愛你》以及電視劇《台北歌手》、《四月望雨》等都申請拍攝過；另電視節目最愛的場景非大臺北都會公園莫屬，因為場地開闊，又有各種共融設施，很適合實境及旅遊類型節目拍攝，像是《綜藝3國智》就曾在公園內的微風運河區、幸運草地景溜滑梯拍攝。

 

 

此外，詢問度持續提升的坪林廉政研習中心，是電影《鬥魚》、《角頭2》及《憨嘉》中監獄畫面的場景，將在108年於Netflix播出的影集《罪夢者》，也選在這裡取景；府中15新北市動畫故事館今年初登榜，11月24日開始播出的電視劇《艾蜜麗的五件事》，就在府中15裡的紀錄片放映院拍攝。

 

 

文化局表示，今年度前十名熱門場景依序還有林本源園邸、忠孝碼頭、五分山氣象雷達站、新北市政府大樓、黃金博物館及九份老街。其中，忠孝碼頭及五分山氣象雷達站是今年新進榜的場景，像是11月30日剛上映的電影《比悲傷更悲傷的故事》中，主角陳庭妮及張書豪的爭吵戲，背景就是忠孝碼頭；現正熱播中由劉以豪、李千那主演的電視劇《種菜女神》，在市府廣場拍攝，喜歡他們的粉絲們，有機會不妨到這些場景，可以試著重現劇中經典畫面！

 

 

文化局說，自100年成立協拍中心以來，申請案量已提升至平均每月46件，每年總件數皆超過500件。根據統計，107年截至11月底，共有466件協拍申請案，熱門場景第一名為板橋435藝文特區及大臺北都會公園並列，各有19件；第二名則為坪林廉政研習中心，計18件；第三名是府中15新北市動畫故事館，有13件申請案。

 

 

而今年度熱門場景前三名中就有2個是新北市政府文化局轄下的館舍，是文化局致力於創造友善拍片環境的最佳證明，樂與劇組共同推廣文化場館，也非常歡迎劇組到新北市的河岸公園、老街等多元場景拍攝。

 

 

 

另因應協拍案件場景需求及複雜度逐年提升，協拍中心也不斷開發新場景，例如：11月上映的電影《人面魚：紅衣小女孩外傳》，烤魚經典橋段在雙溪區虎豹潭拍攝；歌王蕭敬騰及新科影后謝盈萱主演的電視電影《魂囚西門》，劇中會出現坪林茶業博物館；預計明年3月播出的律政職人劇《最佳利益》，在新板特區的空橋拍攝，都歡迎劇組可以多加利用。

 

 

 

 

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