〔今傳媒／記者吳玉芬報導〕嘉義大學農場管理學士學位學程與食品科學系為培育有志從事有機農產品初級加工之青年農民，認識有機農產品初級加工、加工原理及相關法規等，分別於8/25日、31日及9/1日辦理3場次有機農產品加工實務班課程，每天8小時課程，內容包括有機加工原理與法規、蔬果乾燥製作技術及果醬果漿製作技術實習，3個班次3天內即踴入360人報名，礙於場地限制及授課品質，僅錄取144名。

 

農場管理學士學位學程侯金日主任表示，該項加工實務課程班由農業部農糧署經費補助，每年報名均相當踴躍，該課程自109年開班迄今已辦理11場訓練班，已有460位學員完成受訓，讓農民將一級生產之農產品經過專業的二級加工調理，提升經營效益，減少供需失衡的衝擊。

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課程由嘉大農產品驗證中心主任兼食品科學系黃健政副教授規劃，內容涵蓋有機加工原理與法規，黃健政副教授講授有機農產品加工原理與目前相關法規；食品科學系吳思敬教授及張文昌助理教授講授蔬果乾燥原理，現場製作並試吃火龍果乾、以糙米添加波菜粉及胡蘿蔔粉製作不同口味之米果、青龍椒真空油炸產品等；食品科學系馮淑慧老師講授果醬、果漿製作原理及製作有機火龍果果醬，課程精彩且實用性高，參與學員收穫滿滿。

 

侯金日主任提到，112年7月臺灣有機與友善耕作栽培面積已達2萬574公頃。此訓練班希望藉由嘉大教師提供專業技術與知能，培養更多有機農產品加工人才，協助農民解決生產過剩或部分次級品進行初級加工，提升附加價值，創造農產品最大利潤。

食品加工廠張文昌主任表示，嘉大2021年成立農產加值打樣中心，可提供雲嘉南地區農民在農產品加工技術輔導，從加工產品類型、實際打樣、包裝設計、市場規劃及通路銷售等，讓農民可以從生產到初級加工開發，投入加工產品市場，歡迎有機小農多加申請利用，增加農產品之附加價值，提升經營效益。

嘉大有機農產品加工實務班　助農民提升產品經營效益

〔今傳媒／記者吳玉芬報導〕因應8月30日校園開學日，南門派出所與民族國小啟動護童專案及預防犯罪宣導，所長黃涵成為維護學童安全及強化犯罪預防意識，在所屬轄區民族國小出入口維持交通秩序及周遭安全並進行犯罪宣導與發放精美小禮物。

 

本次開學首日，警方編排勤務保護學生上、下學安全，除針對有無危害學童安全危險因子及風險，加以綜合評估，適時向學校反映並疏導校園周邊交通秩序，此外南門所長黃涵成帶領同仁會同民族國小校長等人在現場發送小白熊扇子及文具等精美宣導品，藉由開學日當天向家長及學童宣導近期詐騙手法類型及反毒等其他犯罪預防觀念，使民眾能接收更多反詐騙資訊，提高民眾「識詐、反毒」知能，進而免於受騙，守護自身財產、健康安全。

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除了警察的投入外，校園安全維護需要全民共同的體認與持之以恆付出關懷，期望校方、家長及社區力量共同結合，打造一個讓學童安全無虞，快樂學習的成長環境。也請民眾勇於發揮「雞婆好鄰居，關鍵路人甲」的角色，發現需要的弱勢、脆弱家庭及兒童虐待案件，可以適時撥打110或113電話通報。

 

校園開學日　南門警實施護童專案護學童

〔今傳媒／記者呂明鴻報導〕嘉義市政府警察局第二分局北門派出所員警於日前上午在轄內慈龍寺舉辦婦幼安全宣導活動，會中分享家庭暴力、數位性別暴力、性侵害、性騷擾及跟蹤騷擾防制等婦幼相關議題及婦幼安全相關最新修正之法規與重要宣導資訊，期望透過宣導及有趣的互動方式，落實在地意識扎根，並將婦幼安全概念與法律知識深植人心。

 

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警方也呼籲參加之民眾，在獲得寶貴的宣導資訊後，將宣導活動中所見、所聞、所獲得到的觀念與法律知識不吝與家中親朋好友分享，使宣導效果無限擴大，並提醒參與活動之鄉親父老，一但發現周遭有疑似遭受家庭暴力或危害婦幼安全事件發生時，一定要有同理心和關懷心協助通報110或113家庭暴力保護專線，期望共同創造零暴力、零容忍、零侵害的婦幼安全友善環境。

北門派出所所長呂坤林呼籲指出，民眾要時刻對陌生人與陌生的環境保持該有的警覺性，留意身旁可疑的人、事、物等潛在威脅，並呼籲民眾切莫輕易相信網路上不認識或未曾謀面之陌生網友，盡可能地遠離危害情境，如遇情況急迫時應立即撥打110報案專線，也希望藉由本次宣導活動的舉辦，建立轄內民眾婦幼人身安全維護之正確觀念，並透過警民共同合作，期許達到守護婦幼安全人人有責。

婦幼安全零侵害  需要你我同關懷

〔今傳媒／記者林健昌報導〕全國各國民小學開學日，嘉義市政府警察局第二分局公園派出所為確保學童校園安全，在開學首日派員於轄內國小上學時段交通路口加強執行交通疏導，協助老師們維護學童安全及交通秩序，並加強校園周邊安全勤務，以維護學童們的上下學路上安全。

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公園派出所員警在路口實施交通疏導、護送孩童過馬路，同時規劃巡邏警力加強校園周邊可疑人、事、物盤查，提高巡邏次數讓家長安心，並針對轄內國小，於學童上下學時段執行「護童專案」勤務，關心校園周遭交通狀況，與校方保持密切聯繫，守護學童交通安全。

另外警方也籲請駕駛人放慢車速，留意過馬路的孩童安全，並提醒家長在接送學童時，切勿讓他們任意跨越馬路，同時配合遵守交通規則，切勿違規停車影響交通及其他用路人安全，期望大家可以一同遵守，達到不壅塞、不違停的車流順暢，避免因人車擁擠而耽誤時間；警方亦提醒學童上下課應結伴而行，不抄近路，不走暗巷，不接受陌生人的東西，以免受騙上當，若受歹徒跟蹤或侵害，應就近向店家求救，並告知家人或到派出所報案。

確保學童校園安全　公園警疏導交通護學童

〔今傳媒／記者林博文報導〕嘉義市政府警察局第二分局新南派出所警員張振輝及簡于凱日前擔服巡邏勤務，接獲勤務指揮中心通報，吳鳳南路中油招待所前有一名失智迷途老翁，員警到場了解後，發現蔡姓老婦人因失智無法記得家在何處，一個人坐在輪椅在路旁發呆，員警一眼認出為轄內高齡長者，也親自將蔡婦送返家。

 

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經了解該名蔡姓老婦人家住市區吳鳳南路某巷弄內，因年事已高罹患嚴重的失智症，為避免母親外出走失，子女已申請外籍看護照料母親，因蔡老婦人小腿行動不便，於是購買一張輪椅供蔡老婦人便利行動，當日凌晨3時許還在睡夢中時，蔡老婦人趁其家人未注意之際一個人座著輪椅就出家門散步，獨自至中油招待所附近，想回家又想不起來家在何方，之後就坐輪椅上看著過往人車發呆，因夜半時分路上街道尚無其他人車經過，蔡老婦人顯得十分突兀，路過民眾發現後，報案請求警方協助後始得知上情。

員警緊急趕到現場後發現蔡老婦人始終無法正確描述家中地址，隨後詢問親友姓名、地址及聯絡電話均茫然不知，所幸警方一眼就認出蔡老婦人為轄內高齡失智長者，一面通知家屬，一面親自將蔡老婦人送返家，其兒一覺醒來發現母親又走出家門，正愁找不到母親十分焦急，看見母親由警方護送平安歸來，連忙向警方道謝。

失智婦夜半迷途  新南警善心送返家

〔今傳媒／記者呂昭德報導〕嘉義市政府警察局第二分局長竹派出所警員黃柏憲及警員鄭宇廷日前擔服巡邏勤務時，接獲民眾報案稱，其經由住家的監視器，發現母親跌坐在地上，無法站立，由於母親一人獨居，擔心發生事故，因此報警請警方到場協助，警方獲報後立即趕赴現場了解。

 

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警方到達現場後，以按門鈴及敲門方式皆無人回應，且大門深鎖，不知屋內狀況，因該住家處市郊，且深夜時段無法通知到鎖匠到場開鎖，由於該戶只有楊姓老婦人一人獨居，家屬擔心楊老婦人在住家內發生意外，經警方與家屬電話聯繫後，決定破門進入查看。

經通報消防人員到場協助破門進入後，發現楊老婦人躺在地板上，所幸呼吸心跳正常，意識清楚，消防人員立即檢查楊老婦人身體狀況後，就將楊老婦人抬上擔架，並由救護車載往鄰近的醫院救治。事後楊老婦人的家屬也到醫院幫忙照護，並非常感謝警消的熱心幫忙；另外警方也向家屬提醒要多關懷、照顧自己的親人，以避免類似情形再次發生。

住家監視器發現老婦跌倒  長竹警及時救援協助

歡慶開幕，5月2日(含)前，點購任一套餐加價10元，即可獲贈原價250元的腰內豬排一份，日限50份。(捷利國際餐飲集團提供) 日本東京炸豬排名店「MAiSEN邁泉豬排」，標榜用筷子就能夾斷豬排，受到不少豬排控喜愛。(捷利國際餐飲集團提供) 「邁泉豬排」腰內豬排口袋三明治，推出全球門市獨家烙印限定款，可愛模樣超吸睛。(捷利國際餐飲集團提供) 「邁泉豬排」進駐「NOKE忠泰樂生活」5F，緊鄰商場挑高天井設計，採光充足，空間舒適。(捷利國際餐飲集團提供)

捷利國際餐飲引進來自日本東京的炸豬排名店「MAiSEN邁泉豬排」，品牌標榜以筷子就能夾斷豬排而聞名，受到不少豬排控喜愛。「邁泉豬排」全新分店進駐台北大直最新的購物商場「NOKE忠泰樂生活」，祭出開幕優惠吸客，5月2日(含)前，選購任一套餐，可用10元銅板價加購招牌腰內豬排1份。

大直「NOKE忠泰樂生活」是忠泰集團首度跨足購物百貨的最新力作，空間設計潮流感十足，不僅擁有國際級水準的極光冰場、蔦屋書店，更引進多家特色品牌餐廳加入陣容。商場強調以質感風格為軸心，4月29日正式對外試營運，是大直最新的購物地標。

「邁泉豬排」進駐「NOKE忠泰樂生活」5F，以全新設計風貌登場，42坪日式精緻空間，可容納46席，緊鄰商場挑高天井設計，採光充足，空間舒適。開幕期間將推出由日本總部獨家研發的醬燒豚肉系列新品，手拍多汁的漢堡排加上炙燒起司的迷人魅力，成為「邁泉豬排」菜單中最強生力軍。此外，還有曾榮獲東京車站最佳伴手禮的腰內豬排口袋三明治，更推出全球門市獨家烙印限定款，可愛的模樣超吸睛，兼顧顏值與美味，吸引不少消費者青睞。

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歡慶忠泰全新門市開幕，業者推出獨家限定的開幕優惠，5月2日(含)前，點購任一套餐加價10元，即可獲贈原價250元的腰內豬排一份，每日限量50份。業者坦言近期豬肉漲價，10元即可品嚐到鮮嫩的腰內豬排，這可是破天荒的超值優惠。另外加入品牌APP會員，可累點還能參加抽獎活動，有機會免費獲得會員點數、豬排招待券、品牌限定購物袋。

捷利國際餐飲表示今年是集團拓展的重要年度，第二季剛剛開始，除了「邁泉豬排」進駐台北忠泰全新商場，集團旗下品牌「胡椒廚房」也於台中LaLaport開設全新分店，預計今年第3季還有其他重點商場的展店計畫。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230501002255-260405

觀光局花東縱谷國家風景區管理處結合花東縱谷溫泉區，推出「縱谷好湯COOL樂遊」，並分別對團客、自由行旅客祭出優惠方案。（縱管處提供／羅亦晽花蓮傳真）

花東地區具豐富且多樣的溫泉資源，每個地區的溫泉都極具特色，觀光局花東縱谷國家風景區管理處今年結合溫泉區周邊亮點店家和新興景點，推出「縱谷好湯COOL樂遊」，遊客即日起至11月15日止，參加旅行社專案遊程，最高可享900元優惠，自由行則是8月31日前，於指定溫泉旅宿店家住房或泡湯且認明張貼廣宣店家，使用指定付款消費每筆可享有20％的現金回饋，最高可達1000元。

縱管處表示，花東地區從花蓮瑞穗、安通，到台東鹿野、轆轆及知本溫泉，每個都是獨具特色且歷史悠久的溫泉地區，且近年隨青年返鄉，溫泉區周邊的亮點店家和新興景點愈來愈豐富，食宿遊購行都有新的玩法。

因此，縱管處今年結合花東溫泉特色，開創一套縱谷新玩法，即日起推出「縱谷好湯COOL樂遊」，讓遊客透過深入部落文化及當地生態、品嘗當地美食、體驗文創，及沉浸天然溫泉的方式，感受縱谷魅力。

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縱管處表示，「縱谷好湯COOL樂遊」有兩大優惠方案，即日起至11月15日間，遊客在特約旅行社報名參加專案遊程，每人可享一日遊300元、二日遊600元、三日遊（含）以上900元優惠；自由行的部分，即日起至8月31日間，在指定溫泉旅宿店家住房或泡湯，認明張貼「來花東縱谷Pay你泡好湯 台灣Pay享20％回饋」廣宣的店家，使用台灣Pay付款，每筆消費可享有20％的現金回饋，最高可達1000元。

不過兩項優惠活動名額有限，若額度提早完畢活動也將提前結束，更多內容可至「2023縱谷好湯COOL樂遊」活動資訊平台查詢（https://www.easthotspring.com/）。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230501002166-260405

教育部國教署推動「協助公立國民中小學引進部分工時外籍英語教學助理計畫（ELTA）」，招募來台就學的外籍大學生進入國中小擔任英語教學助理，讓學生在真實情境中練習與外籍生英語對話，強化學生英語聽及說的能力。

教育部表示，參與計畫的外籍大學生入校服務前需接受18小時培訓課程，瞭解我國教育制度、文化脈絡與學校現場情形，並提供英語繪本、桌遊等有趣的教學設計，讓學生在輕鬆環境中勇於開口說英文，提高學習動機。

在宜蘭縣力行國小擔任ELTA的台科大外籍生Sinh Thi Thu Nguyen，結合綜合活動課程向孩子介紹越南文化及當地學生日常生活，陪伴該校學生以英語海報方式向越南當地學生介紹宜蘭特色、農曆新年，並編織中國結為禮物，讓回越南過年的ELTA送給當地學生，促使雙邊學生瞭解彼此及越南獨有的「貓」年。

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彰化縣育新國小由學校教師設計的主題式課程、會話、繪本閱讀、文化分享等活動，搭配ELTA與孩子雙向互動的口語練習，讓孩子喜歡開口說英語，並期待每周ELTA來訪。該校老師表示，自參與計畫後，學生除課堂學習外，下課時間也主動以簡短英語句子與ELTA交流，這樣的互動學習機會，增加學生使用英語口說的能力，建立自信心。

高雄市鼎金國小運用秘魯、印尼及印度籍的三位ELTA協助辦理校內英語及國際文化課程，熱鬧的校園宛如小型聯合國。ELTA利用數位教材及觸控電視進行有趣的英語遊戲，搭配豐富肢體動作及幽默語言，讓學生不再害怕開口說英語。

高雄市前鎮國小以「水果」為題，由ELTA向學生分享家鄉水果，並與台灣水果比較，更在校內老師協助下，帶學生嚐百果、做水果Pizza及草莓大福，同時結合角色扮演遊戲，讓學生在虛擬餐廳中，運用英語點餐與販賣餐點。英語不再是英語課才出現的語言，而是學生與ELTA溝通的工具。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230501002142-260405

澎湖今（1日）近下午1時許天空出現「日暈」奇景，可見天空頂的太陽為中心，四周出現如虹般的內紅外紫又大又圓的大光環。中央氣象局澎湖氣象站主任張欽雄表示，「日暈」是太陽周遭有形如光輪的大氣光學現象，一般在天頂附近時比較全正圓，但如果是早上或下午，就不會那麼圓了。

張欽雄說，暈是由懸浮在大氣中的冰晶把太陽光或月光折射或反射而形成的光學現象，凡天空有暈的光象，一定有大量卷層雲存在，因為卷層雲由單一的六角柱狀冰晶形成，存在高度6000 公尺以上，是位置最高、最薄的層狀雲。因此當太陽光射入冰晶時，則反射於人類眼睛，產生環狀或弧狀的七彩卷圈，遠看似一道彩虹，所以亦稱為白虹。

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