台糖公司文資保存工作榮獲文化部文馨獎「金獎」肯定，總經理陳立人(右)出席頒獎典禮，

【今傳媒/記者張淑慧 報導】台糖公司在文化資產保存上長年投入，並連續兩屆榮獲文化部文馨獎「常設獎-金獎」殊榮。今日（16日），台糖總經理陳立人親自出席領獎儀式，強調公司將持續深耕文化資產保存、活化及傳承工作，以推動糖業文化的發展。

今年台糖以「原新營糖廠塑膠工場辦公室」在內的6項文資保存及推廣教育工作項目，再度於第16屆文馨獎榮獲「金獎」殊榮

台糖的文資保存與推廣工作於第14屆文馨獎首次受到肯定，當時以「2018糖業文化節」推廣活動獲得「常設獎-銅獎」。隨後的一屆，台糖贊助了歷史建築月眉製糖工廠、古蹟虎尾糖廠修復再利用等21個項目計畫，成功晉升至「金獎」等級。今年，台糖再次以臺南市定古蹟原鹽水港製糖株式會社總社辦公室修復工程案、臺南市定原新營糖廠塑膠工廠辦公室暨歷史建築原新營糖廠員工餐廳修復再利用計畫、橋仔頭糖廠文化景觀及旗糖農創園區建物維護、修復與教育推廣活動等6個項目，再度於第16屆文馨獎榮獲「金獎」殊榮。

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台糖長年投入資源修復及維護文化資產，圖為「原鹽水港製糖會社總社辦公室」修復現況

台糖表示，目前公司管理著56個文化資產案例，這些文資建物分佈於基隆、臺北、臺中、彰化、雲林、嘉義、臺南、高雄、屏東、花蓮及臺東等地。台糖長期以來不斷投入龐大的資金和資源，進行文化資產的管理、維護及修復再利用。未來，台糖將持續深耕糖業文化保存、活化及傳承工作，同時計畫推動糖廠申請環境教育設施場所認證，將糖業知識融入導覽解說、體驗課程，發揮糖業文化及文資教育功能。同時，公司還將繼續挹注資源贊助相關藝文活動，促進臺灣藝文領域更加蓬勃發展。(圖/台糖公司 提供)

台糖文資保存再創佳績 連續兩屆摘文馨獎「金獎」

「雲林縣復健青年協進會」總幹事林金順為爭取身心障礙者就業機會，以個人名義拿出240萬元幫48名障友繳交電腦型彩券經銷商報名保證金，他表示有些障友們抽中經銷商資格，會轉給一般人經營，因此附帶條件是中籤後須自己經營或轉讓給其他障友，除確保身心障礙者就業機會，也鼓勵他們積極參與社會工作，擴大生活圈。

林金順腿部不方便，但樂觀開朗認為障友們都是「天公仔囝」，他覺得賣彩券不用大量勞力、收入不錯，且可經常與社會大眾接觸，是很適合障友從事的工作，尤其是電腦型彩券，可以有自己的店面，對生活更有保障，因此經常鼓勵障友報名參加抽籤，但有些障友資金不足，無力繳交5萬元報名保證金，因此決定幫他們一把。

林金順透過友人提供240萬元，幫48名障友繳交報名保證金，但附帶條件是一旦中籤，必須自己經營或轉讓給同為身心障礙者經營，因為有些人中籤後，會轉給一般人經營，如此便失去照顧障友們的美意。

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林金順表示，公益彩券分為立即型與電腦型，立即型就是各種刮刮樂，報名資格較寬鬆，電腦型則要有電腦設備，印出大樂透等彩券，若障友取得電腦型彩券經營資格，還可與立即型彩券經營者合作，彼此互惠增加收入。

1名障友說，經營彩券對他們的生活幫助很大，過年期間彩券熱賣，生意好的話收入不比一般上班族年終獎金少，因此透過林金順的幫忙，報名參加彩券經銷商抽籤，雖然中籤機率不高，但只要參加就有機會改善生活。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230510003502-260405

白飯是台灣家庭最常見的主食，但市面上的米百百種，許多民眾不知如何挑選？農糧署南區分署教導民眾挑選好米的原則，只要掌握購買5大原則及注意事項，就能安心吃到營養健康的白米。

農糧署南區分署指出，目前市面上販售的食米主要為包裝食米，另有少數散裝食米，兩者最大的差別在於包裝食米的標示及資訊較完整清楚；散裝食米則是業者將大包裝的食米重新秤重分售，適合想買少量的民眾。

另大包裝上也會有相關標示，依市售食米標示規定包括品名、產地、品質規格、碾製日期、保存期限等，但業者拆開來零賣需依散裝食米規定標示品名以及產地，建議若要購買散裝米，消費者最好選好擇熟識的可靠的店家購買。

農糧署南區分署建議，消費者仍優先以購買包裝食米為佳，品質及衛生安全較有保障，購買時有挑米5大技巧：

1.選擇單一米種：台灣米食需求由「吃飽」到「吃巧」，更進而到「吃營養與健康」，不同的品種會影響米的口感、成份、香氣等，單一品種的米會在包裝上說明米的品種特色、適合的料理方式或加水量等，可參考包裝上建議之烹調方式，例如臺稉9號及高雄139號因Q度、黏彈性均屬一流，米飯冷掉後不會乾硬，很適合製作壽司；臺農71號及臺中194號是具有香氣的米種，光聞味道就胃口大開；臺中秈10號具有高纖、低澱粉的特質，可作為愛吃飯又怕胖的人的首選。

2.查看米粒外觀：散裝米的標示僅品名及產地，購買應先觀察米粒的外觀，如果米粒外觀不良，有變色、蟲蛀、碎粒、粒型不均、異味及米粒外表粉粉等情形，都是米質較差或不新鮮的現象，最好選擇充實飽滿，粒型均一，透明度高，粒型完整的食米，包裝米則可以從袋面看到米粒外觀者作為優先選擇。

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3.查看包裝上期別及碾製日期：台灣的稻米有兩個產季(二期作)，最好挑選最靠近現在收割的稻米，有些業者會標示期別，可選擇最近的期別；而法規規定要標示碾製日期與有效期限，所以碾製日期愈接近購買日期者愈好。

4.查看品質規格：依據中華民國國家標準（CNS），白米外觀品質規格分三個等級，分別為一等、二等、三等。一等米最優，外觀光亮、顆粒完整、顏色均勻，所含碎粒、瑕疵率最少，二等米次之，再次為三等，另外還有不符前述三個等級的等外米，其瑕疵率最高。另外有些包裝米還會標示取得產銷履歷、有機或CAS（台灣優良農產品）驗證，代表生產加工過程及衛生品質符合政府規定的驗證標準，並可以追溯產地及生產過程，品質也較值得信賴，其中CAS食米必須是一等米。

5.選擇真空包裝食米：建議可優先選擇真空包裝或充二氧化碳包裝食米，因稻穀收割後就會因脂質氧化分解為脂肪酸，新鮮度逐漸降低，真空包裝能讓食米的氧化酸敗速度變慢，購買時要留意外包裝是否破損、漏氣；另真空包裝則可防止食米在開封前受潮、發霉。

農糧署南區分署表示，因為稻穀經過加工成糙米或白米後會比較不耐儲存，食米米粒外表粉粉的代表新鮮度變差，建議不要一次購買太多，開封後建議冷藏保存，或放在低溫乾燥通風的地方，以避免變質、長蟲，且購買食米仍要盡快食用完畢。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230511002084-260405

高雄那瑪夏經歷88風災後，前鎮區鎮東里都會固定協助義賣水蜜桃，那瑪夏區長孔賢傑說，今年水蜜桃產量約有150萬粒，品質優良，甜度高，口感細緻，這次帶了700盒前來販售。義賣活動開始才沒多久，購買人潮不斷，義賣活動不只幫助農民，也讓市區里民能買到最新鮮的原鄉農產品。

有民眾一次買走16箱。（洪靖宜攝）

一顆顆香甜水蜜桃，才剛搬上桌，民眾早就等不及開始挑選，還有人一次買了16盒回家，義賣活動才剛開始沒多久，採購民眾絡繹不絕。高雄市前鎮區鎮東里自88風災後，每年都會協助那瑪夏銷售水蜜桃和當地農產品。

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鎮東里長蔡川士（左）大讚水蜜桃汁多口感好。（洪靖宜攝）

現場共準備700盒水蜜桃，還有友善小農帶著南瓜和龍鬚菜前來販售，採購民眾圍成一團，挑選新鮮蔬果。鎮東里長蔡川士說，歷年來銷售額都有50至70萬，約2個小時就會銷售一空，今日8點半開始販售，購買人潮不斷，還有人一次就採買16盒。

那瑪夏區長孔賢傑說，今年的那瑪夏水蜜桃品質是有史以來最好，甜度平均約14度左右，品種是熱帶水蜜桃，香氣濃郁，口感細緻，大小適中。2周前開賣後就許多人搶著訂購，甚至有遊客會直接到那瑪夏採買，今年產量約有150萬粒，再過2周可能產季就結束，要買要快。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230511002114-260405

好市多自有品牌科克蘭，旗下冷凍3種綜合莓和科克蘭冷涷藍莓商品，遭檢出A型肝炎病毒汙染事件，遭衛生局開罰，在多日風波延燒後，今（11日）好市多再發出聲明，確認補償方案，其中若消費者經諮詢醫生後，進行A型肝炎抗體IgM檢測者，好市多將補助每人新台幣500元的檢測費用。

好市多最新補償聲明：

「親愛的好市多會員，您好，針對科克蘭冷凍3種綜合莓和科克蘭冷涷藍莓檢出A型肝炎汙染事件，造成您的疑慮與不安，好市多深感歉意。事件發生後，我們全力配合主管機關指示，採取預防性停售和回收冷凍莓果類產品等措施。同時也請國外廠商檢視生產流程調查發生原因，以降低會員和大眾的不安。為強化食安把關程序，我們末來會增加A型肝炎病毒檢驗的項目，以保障會員權益。

為表達對會員的關懷，我們設立以下慰問措施：

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1.凡於公告回收區間購買到受影響商品之會員，除憑購買記錄全額退費外，另提供所購買商品同等價額慰問金。

2.凡於公告回收區間購買並曾食用受影響商品之會員，若於最後食用日起60日內（綜合莓：2023年7月1日以前；藍莓：2023年7月9日以前）出現有疑似A型肝炎症狀，請至經衛生福利部疾管署認可之A型肝炎檢驗機構，經諮詢醫生後進行A型肝炎抗體IgM檢測者，本公司補助每人新台幣500元的檢測費用。

3.好市多會員確診A型肝炎，經主管機關回溯性疫調確認係因食用受影響商品所致者，請與我們聯繫，本公司將負責相關醫療費用。」

好市多今（11日）發出最新補償方案公告。（翻攝自好市多官網）

好市多聲明網址：https://www.costco.com.tw/berry-0511

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台東縣少棒聯隊勇奪TOTO盃全國少棒錦標賽冠軍。（台東縣政府提供／蔡旻妤台東傳真） 台東縣少棒聯隊勇奪TOTO盃全國少棒錦標賽冠軍。（台東縣政府提供／蔡旻妤台東傳真） 台東縣獲小馬聯盟野馬級國家代表權　居民放鞭炮慶賀 訂閱影音：

• 中時新聞網

台東縣獲小馬聯盟野馬級國家代表權　居民放鞭炮慶賀

台東縣少棒聯隊勇奪TOTO盃全國少棒錦標賽冠軍，球隊昨晚凱旋返回台東，民眾沿途放鞭炮慶賀，縣長饒慶鈴特別前往卑南國小致贈加菜金及紅榜，並允諾全力協助出國經費及訓練資源，期勉大家全力以赴奪得代表權前往美國參加世界決賽。

小將王羽翔對著鏡頭靦腆笑著，打完了TOTO盃，會加緊時間練習，「去菲律賓拿冠軍回來！」台東縣今年由卑南國小為班底，搭配豐田、新生、紅葉、桃源國小等好手，台東少棒代表隊小將們將士用命，不負眾望，獲得冠軍，並取得美國小馬聯盟BRONCO野馬級世界少棒錦標賽的國手資格，預定6月初將代表我國參加2023年美國小馬聯盟（PONY）野馬級亞太區（菲律賓）少棒錦標賽，爭取前進美國參加世界盃資格。

TOTO盃全國少棒錦標賽是由中華民國棒球協會所主辦的國內棒球賽事，比賽採7局制雙敗淘汰賽，參賽球員年齡限定為11至12歲，原則上每年均舉辦1屆，目前為美國小馬聯盟BRONCO野馬級世界少棒錦標賽的國手資格賽，參賽選手年齡限定於11至12歲。

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饒慶鈴說，大家所關心的出國經費，縣府一定會協助，另外，集訓期間的各項資源、選手營養問題，地方各界也允諾全力供應，讓大家無後顧之憂，全心備戰，為地方、為國家爭取最高榮耀。

台東縣少棒饒慶鈴 卑南國小

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彭麗蓉精采的護理人生詮釋了「花若盛開，蝴蝶自來」。（秀傳提供／孫英哲彰化傳真）

擔任秀傳醫療體系醫安總監、行政副院長的護理師彭麗蓉，投身護理工作41年，稱職扮演為病患救苦救難的角色，長年在護理崗位的傑出表現，讓她榮獲今年台灣傑出護理人員服務奉獻獎。她今天下午將到台北國際會議中心接受表揚，從總統蔡英文手中接下獎項，讓其護理生涯最後一哩路獲得圓滿的肯定。

彭麗蓉9歲喪父，她和其他4個兄弟姊妹的養育重擔由母親一肩扛起，她也從小就懂得自立自強。彭麗蓉說，她國中時想考省女中，但只考上護專，親友認為護理工作要給病人倒屎倒尿，很髒，當時她聽了有點怕怕，但母親認為女孩子心細，當護士好，於是她15歲就離鄉背井去唸護專。

她第一份工作就是到秀傳醫院，記得第一次領到的薪水是8000元，全數拿回家給母親，當時很有成就感。她回想當年，1個護士至少看護20個病人，不只要幫病人倒屎倒尿，還要幫病人脫鞋子，忙歸忙，看到病人從疼痛唉唉叫到獲得舒緩後滿臉笑，真是一件很快樂的事。

小護土當久了彭麗蓉也感到自己有所不足，除了參加院方安排的國內外培訓、進修，前往美國約翰霍普金斯大學、加拿大海港醫院等，她也會抽空自主學習，常買機票飛花蓮上課。經過多年的努力，她目前已有碩士學位，不只護理專業的提升，也在醫療管理領域精進。

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彭麗蓉從小護士到護理長、督導、主任，並在39歲就晉升行政副院長，是秀傳醫療體系第一位護理背景的副院長。她說，頭銜越大壓力越大，「如何讓醫療品質更好」、「怎麼樣讓醫療國際化」，透過國際評鑑制度來提升醫療管理及服務品質，並推動護理進階制度、提升護理人員福利，是她一直努力的目標。

41年的護理工作中，彭麗蓉經歷數不清的大難小難，她在921大地震期間與醫護人員搶先進入災區，也在88 風災後挺進那瑪夏災區，並親身經歷2013年SARS期間的感控品管危機處理，以及近年襲捲全世界的新冠肺炎疫情，每一步都烙下深深的腳印。

彭麗蓉說，得獎不是自己一個人的能力所為，而是一個團隊努力而來。每一個護理人員都在燃燒自己，貢獻自己所學服務病人，在護師節前夕，每個在工作崗位上認真付出的護理師都值得獲得掌聲。

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好市多不定時推出新商品，一名女網友表示，近日到好市多採購，看到新款的購物袋，袋上有不少和加拿大有關的圖案，包括加拿大國旗、麋鹿、楓葉等，售價僅45元，她立刻放入購物車，多數人看到她的貼文後，都被「生火」，紛紛留言表示想入手，另有不少在加拿大的網友透露，加拿大的好市多反而沒看到同款購物袋。

原PO近日於臉書社團《Costco好市多 》指出，9日下午在好市多中和店看到新款的購物袋上架，袋上的圖騰都和加拿大有關，如加拿大國旗、麋鹿、楓葉等，色調以紅色為主，底色是白色，中間印上大大的「Costco」字樣，一個售價僅45元，她立刻放入購物車。

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圖文曝光，不少女網友直呼，「哇！好可愛，好想要」、「真好看啊」、「好看，已入手，容量大，而且內側兩邊還有小口袋」、「真的好看，已入手」、「覺得好市多購物袋超耐用」、「想買＋１，這造型太讚了吧」、「我前天在新莊店買到了」、「今天去內湖有看到喔！結帳櫃台那邊都有」。

留言中也有住在加拿大的人抱怨，「咦，我住加拿大，在這裡的好市多怎麼沒看到」、「為什麼加拿大這邊沒有賣啦」、「加拿大都沒有賣呢？想要買來當伴手禮送人」、「怎麼反而在加拿大沒看過」。

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根據台北市立聯合醫院工會統計，2021年至去年12月止，仁愛院區人力最嚴重不足，2年間病房助理減少2成，使照病比常落在1比17至20間。工會今控訴聯醫未補足人力，批衛生局「裝睡」未盡監督責任，局長陳彥元至今不聞不問，直言人力不補足，台北市長蔣萬安喊出「長照500床」是春秋大夢。

聯醫工會組長胡展綸表示，病房助理是源自衛生局在SARS後推動的「全責照顧試辦計畫」，用意在於減少病患家屬負擔，是立意良善、獨創全國的政策，但從新冠肺炎疫情開始，仁愛院區病房助理數已減少3成，工作繁重。

胡強調，院方曾在3月協調會中承認人力不符臨床照顧需求，也承諾檢討現有人力規畫並補足人力，沒想到院方1個月後「態度丕變」，稱病房助理員額及薪資由衛生局決定，僅能任聽安排，無補足人力的空間。

他表示，聯醫與衛生局堅稱每5床配置1位病房助理（人床比1：5），卻未考量到助理需要休假、輪值三班，使得每位病房助理至少照顧15位以上病患，顯見這樣員額規畫不合理，衛生局、聯醫卻互踢皮球。

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仁愛院區病房助理們也說，現在一位白班病房助理要照顧15位病人，夜班則是30位病患，忙到連上廁所都不敢，然院方面對近30名人力缺口，半年來只招到3人，簡直擺爛，呼籲陳彥元正視問題。

胡展綸強調，病房助理由衛生局全額補助，絕對有責任督促聯醫補足人力。聯醫工會質疑，如果連病房助理人力都補不足，蔣萬安喊出長照500床政策究竟如何實現？呼籲衛生局儘速介入、輔導改善。

北市聯醫仁愛院區副院長林志陵強調，衛生局今年起督促各院區盤點病房助理人力，盤點結果各院區配置符合人床比，但未來會透過多元管道持續招募更多病房助理。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230511002329-260405

周末將迎來母親節，許多人習慣買蛋糕慶祝，不少店家也推出母親節蛋糕搶市場，有業者表示，雖然蛋糕本身沒調漲，但已取消優惠折扣填補物價調漲的缺口，蛋糕業者林小姐則說，雖然蛋價漲二成，但還在店家可吸收的範圍，且蛋價逐漸平穩，若漲價蠻奇怪，也擔心流失客人。

經營50年的富美麵包店黃老闆表示，自己多做熟客生意，並未受蛋價波動而調漲，8吋蛋糕才賣600元，現在也沒什麼賺，達到收支平衡而已，她也認為，現在人比較不喜歡吃蛋糕，都改去訂餐廳或買小顆蛋糕吃氣氛而已，加上小朋友少也挑嘴，買的人就少。

有業者表示，以往蛋糕都有推促銷打8折，但近年因為烘培原物料漲幅高，盒子、蛋糕原物料都漲價，雖然蛋糕本身沒調漲，但已取消優惠折扣填補物價調漲的缺口。也有業者說，目前6吋蛋糕賣630元、8吋870元，沒有因為蛋價漲幅而變動，跟往年價格差不多，只差在促銷活動不同。

對於蛋價變動是否影響蛋糕價格，蛋糕業者林小姐表示，他們批發牧場蛋，跟一般民眾通路不同，雖然蛋價漲二成，但還在可吸收的成本內，且蛋價也逐漸平穩，要漲價蠻奇怪，也擔心流失客人。

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林小姐也說，今年業績和往年差不多，因為用料好又走客製化路線，6吋蛋糕價格約1000元、8吋1500元，喜歡的客人在乎用料仍會回購，烘焙原料上，奶製品原物料像鮮奶油等漲4成，有些甚至到5成，漲幅反而比蛋價多。

麵包店蔡師傅則說，做生意就是截長補短，小本生意多要自行吸收，且每到冬天都會有禽流感，蛋價每年都漲，只是今年比較離譜，但最近也回穩，身為社區型蛋糕店價格本就偏低所以沒漲價，價格若高又怕沒生意，寧願少賺一點，也是做小店的心酸。

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