讓特色農產品結出“金果子”_生薑洗頭試用

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在認真、誠信的經營理念下,深深搏得客戶信賴,於業界累積良好聲譽,並打響名號。
如今已走入數十萬家庭,成為家的標誌。

發揮好“兩隻手”的作用,一環一環下足繡花功夫,激活主體、激活市場,把資源優勢真正轉化成產業優勢

  

  一顆柚子能賣多少錢?節日市場上,產自福建的琯溪蜜柚成了“網紅”產品。不僅鮮果俏銷,其果肉變成果汁、果醋,果核、果囊中提取出了檸檬苦素、果膠,蜜柚加工成的健康食品也成了搶手貨。小果子一“變身”,價值從一斤幾元錢漲到幾十元。

  節日市場變化正是農業供給側結構性改革的映照。伴隨消費升級,農業發展轉向“吃得好”“吃得健康”。五常大米、金鄉大蒜、棲霞蘋果等一大批土特產,經過包裝、加工和市場推廣,打響了品牌,拉長了產業鏈,身價跟着上去了,越來越多的农民分享到增值收益。專家測算,通過精深加工,糧油薯的效益可增值2至4倍,果品蔬菜增值能達5至10倍。

  好種子破土發芽,離不開現代要素的支撐。然而,點“果”成金並非易事,在廣袤農村還有不少好產品“藏在深閣”。一位農業龍頭企業負責人坦言,當前農業仍是四化同步的短板,產業基礎依然薄弱、农民經營意識依然不強、現代營銷體系依然不完善,大路貨多、綠色優質的少,“買難”與“賣難”並存。

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  加快補上農業產業短板,對促進农民持續增收、保障農產品有效供給意義重大。從中央到地方,不斷強化人、地、錢的制度供給。錢從哪兒來,健全鄉村振興投入保障機制,資金優先向農村傾斜;人才難題怎麼解,各地創新機制,加快培育新型職業农民,引導大批农民工、大學生返鄉創業,為鄉村產業注入新活力;土地要素如何激活,一系列改革不斷深化,穩定承包權,放活經營權,喚醒更多沉睡的鄉村資源。

  有了好政策,如何讓好種子結出“金果子”?關鍵要發揮好“兩隻手”的作用。琯溪蜜柚之所以能叫響市場,一方面,離不開政府堅定的扶持,缺資金,產業政策、金融政策聯動支持;缺信息,加強市場分析、預警等服務;強品牌,區域公用品牌價值達227.03億元。另一方面,也離不開市場主體的善作善成。在當地,5000多家營銷商、6萬多人的營銷隊伍,讓好產品不愁賣;一批龍頭不斷創新,研發出100多種蜜柚深加工產品。“兩隻手”形成合力,真正把資源優勢轉化成產業優勢。

  培育農業特色產業非一日之功,必須扎紮實實、一環一環下足繡花功夫。種什麼、發展多大規模,把更多決策權交給市場,做大做強龍頭企業,壯大农民合作社、家庭農場等新型主體,讓他們在市場中有充分話語權,帶動普通農戶一起闖市場。政府要做的還是加強引導和服務, 做好規劃引導,為產業發展營造寬鬆環境。

  實踐證明,激活主體、激活市場,就能讓特色農產品結出“金果子”,讓特色農業更有吸引力,讓廣大农民在全面小康路上有更多幸福感、獲得感和安全感。

  版式設計:汪哲平

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